Man könnte meinen, ich würde mich in letzter Zeit von nichts anderem als Ziegenkäse ernähren. Denn dieser Ziegenkäsesalat ist nicht das erste Rezept mit dieser leckeren Zutat, das diesen Monat auf dem Blog online ging. Erst vor wenigen Tagen zeigte ich euch das Rezept meiner Oma für gefüllten Kürbis mit Ziegenkäse. Dabei handelte es sich […]
Herzhaftes
Kürbis mal anders: Gefüllter Kürbis mit Ziegenkäse
Meine Großeltern haben einen Gemüsegarten, in dem es gerade zu dieser Jahreszeit super viele leckere Gemüsesorten gibt. Ich freue mich jedes Jahr vor allem auf die Kürbisse – und davon hatte sie dieses Jahr zum Glück zu Genüge. Ich freue mich schon, wenn ich dieses Jahr die erste frische Kürbissuppe esse und auch Kürbismarmelade werde […]
Knusprige Süßkartoffel Pommes aus dem Ofen
Vor kurzem habe ich knusprige Süßkartoffel Pommes für mich entdeckt. So verrückt das für manche klingen mag, aber ich war nie ein großer Pommes Fan. Die Variante mit Süßkartoffeln hat das allerdings geändert. Mittlerweile mag ich auch Pommes aus normalen Kartoffeln gerne, vorausgesetzt, sie sind selbst gemacht. Für Süßkartoffel Pommes habe ich nach vielen Versuchen […]