Als ich vor kurzem mit Lena ein paar Outfitfotos gemacht habe, waren wir in einem meiner Lieblinsgcafés, wo ich mir neben einem Cappuccino auch noch ein Stück Torte gegönnt habe. Genauer gesagt ein Stück Mohntorte mit Pfirsich. Ich bin großer Mohn-Fan und dementsprechend war ich ziemlich begeistert – und hatte damit außerdem direkt die passende […]
Essen
Bratapfelmarmelade zu Weihnachten
Vor ein paar Jahren hat mir meine Tante selbstgemachte Bratapfelmarmelade zu Weihnachten geschenkt, von der ich super begeistert war. Dieses Jahr habe ich selbst welche gekocht, um sie meinen Großeltern zu schenken. So etwas Selbstgemachtes mit einem leichten Besonderheitsfaktor kommt eigentlich immer gut an. Gerade bei den Großeltern. Es ist auch perfekt als Last Minute […]
Persische Walnuss Granatapfel Sauce mit Tofu
Als ich in Australien war haben wir eine Art „Perfektes Dinner“ veranstaltet, bei dem regelmäßig jemand aus der Runde ein Gericht aus seinem Land für die anderen zubereiten musste. Besonders in Erinnerung ist mir dabei das Menü einer Freundin mit persischen Wurzeln geblieben. Denn sie hat Hähnchen mit einer Walnuss Granatapfel Sauce zubereitet. Gut, das […]
Rezept: Einfaches Tofu Gemüse Kokos Curry
In letzter Zeit schaffe ich es leider nur sehr selten zu kochen. Doch wenn dann wird es in 95% der Fälle immer dasselbe Gericht, wenn auch in leichten Variationen. So ein Curry hat den Vorteil, dass es schnell zubereitet ist und man eigentlich alles rein tun kann, was man gerne drin hätte. Ich habe schon […]
Super einfaches Cakepop Rezept
Dieses Rezept ist so einfach, dass man es eigentlich schon fast nicht mehr Rezept nennen kann. Betrachtet es viel mehr als eine kleine Inspiration. Bei mir sind diese Cakepops ein wenig aus der Not heraus entstanden. Ich wollte eine Torte backen, der Boden ist jedoch viel zu dick geworden. Kurzer Hand habe ich ihn durchtrennt […]