Vor kurzem habe ich knusprige Süßkartoffel Pommes für mich entdeckt. So verrückt das für manche klingen mag, aber ich war nie ein großer Pommes Fan. Die Variante mit Süßkartoffeln hat das allerdings geändert. Mittlerweile mag ich auch Pommes aus normalen Kartoffeln gerne, vorausgesetzt, sie sind selbst gemacht. Für Süßkartoffel Pommes habe ich nach vielen Versuchen […]
Essen
Lecker und gesund: Raw Brownies mit Kokos-Schoko Frosting
Momentan sehe ich immer häufiger Rezepte für Energy Balls (hier habe ich vor ein paar Jahren auch schon eins gepostet) oder eben sogenannte Raw Brownies. Letzte wollte ich unbedingt selbst ausprobieren. Ich habe mich dabei an kein bestimmtes Rezept gehalten, sondern mit den Zutaten gearbeitet, die ich zuhause hatte. Das waren: ca. eine Hand voll […]
Rezept zum Muttertag: Mohn Mandarinen Muffins
Muttertag steht vor der Tür. Wisst ihr schon, was ihr eurer Mutter schenkt? Ich habe tatsächlich bereits ein Buch besorgt, von dem sie mir bei einer gemeinsamen Shoppingtour gesagt hat, dass sie es gerne lese würde. Weil das nun aber keine Überraschung mehr ist, werde ich auf jeden Fall noch etwas backen. Gerne darf es […]
5 Minuten Avocado Suppe
Ich habe Avocados schon in unzähligen Varianten gegessen. Doch dass man aus meinem Lieblingssuperfood auch Suppe machen kann, war mir bis vor kurzem neu. Tja, doch wozu habe ich eine Oma, die liebend gerne kocht und sich von den Rezepten in der Fernsehzeitung inspirieren lässt? Denn dort hat sie ein Rezept für eine Avocado Suppe […]
Blogs I Love: 2 leckere Foodblogs
Das Feedback auf meine Ankündigung demnächst wieder Blogvorstellungen zu starten, hat mich wirklich überwältigt. Ich durfte mich durch super viele interessante Blogs klicken und habe dabei wirklich ein paar Schätze entdeckt. Um das Ganze übersichtlich zu gestalten, habe ich mich entschieden, die Blogs thematisch aufzuteilen. Heute beginne ich mit einer Kategorie von Blogs, die ich […]