Nachdem gestern bereits ein Artikel mit meinen Modetrends 2017 online kam, lasse ich das Jahr 2017 heute noch mal in Sachen Food Revue passieren. Denn auch dieses Jahr habe ich viele leckere Rezepte aus unterschiedlichen Bereichen mit euch geteilt. Ich ärgere mich gerade ein wenig darüber, dass ich diesen Artikel hungrig schreibe, denn die Bilder […]
Essen
Meine liebsten vegetarischen Weihnachtsmarkt Leckereien
Jedes Jahr freue ich mich auf den Weihnachtsmarkt – und das nicht nur wegen dem Glühwein. Ich liebe es vor allem auch, mich durch die verschiedenen Essensbuden zu probieren. Mit den Jahren habe ich dabei meine absoluten Favoriten entdeckt. Klassiker wie Crepes, gefüllte Pizza und Brezeln lasse ich heute mal raus und konzentriere mich auf […]
In der Weihnachtsbäckerei: Vegane Spekulatius
Heute habe ich endlich ein weihnachtliches Rezept für euch. Dass ich es liebe Kekse zu backen habe ich bereits in meinem ersten Post in der Blogmas-Reihe verraten. Die ersten Plätzchen die dieses Jahr in den Ofen und gleich danach in den Mund wanderten sind vegane Spekulatius. Hier kommt das Rezept: Zutaten für vegane Spekulatius 300 […]
Saisonal kochen: Schneller Rote Beete Salat mit Pinienkernen
Bis vor Kurzem dachte ich, dass ich Rote Beete absolut nicht mag. Doch dann hat meine Mitbewohnerin immer öfter angefangen einen Rote Beete Salat mit unserem Monsieur Cuisine (der günstigen Lidl Version vom Thermomix) zu machen und plötzlich hat mir Rote Beete doch ganz gut geschmeckt. Wenn ihr einen Thermomix oder eine ähnliche Küchenmaschine habt, […]
Rezept: Saftiger veganer Zitronenkuchen vom Blech
Die letzten Wochen, vielleicht sogar Monate, hatte ich ständig Lust auf Zitronenkuchen. Als eine Freundin dann ihren Geburtstag gefeiert und daraus eine Mitbringparty gemacht hat, hatte ich endlich einen Anlass ihn zu backen. Ich habe mich für eine vegane Variante entschieden, die wirklich sehr lecker geworden ist. Deshalb teile ich das Rezept heute mit euch. […]