Rezept: Saftiger veganer Zitronenkuchen vom Blech

Zitronenkuchen vegan

Die letzten Wochen, vielleicht sogar Monate, hatte ich ständig Lust auf Zitronenkuchen. Als eine Freundin dann ihren Geburtstag gefeiert und daraus eine Mitbringparty gemacht hat, hatte ich endlich einen Anlass ihn zu backen. Ich habe mich für eine vegane Variante entschieden, die wirklich sehr lecker geworden ist. Deshalb teile ich das Rezept heute mit euch. […]

Vegane Haferflocken Bananen Cookies: Schnell, einfach und gesund

Haferfllocken Bananen Cookies

Heute gibt es endlich wieder ein Rezept auf dem Blog. Nachdem ich in den Wochen meines Praktikums kaum zum Kochen oder Backen gekommen bin, habe ich nun einiges nachzuholen. Auf’s Backen hatte ich besonder viel Lust – Allerdings hatte ich mir auch vorgenommen, mich in nächster Zeit etwas gesünder zu ernähren. Wie gut, dass es […]

Knusprige Süßkartoffel Pommes aus dem Ofen

knusprige Süßkartoffel Pommes

Vor kurzem habe ich knusprige Süßkartoffel Pommes für mich entdeckt. So verrückt das für manche klingen mag, aber ich war nie ein großer Pommes Fan. Die Variante mit Süßkartoffeln hat das allerdings geändert. Mittlerweile mag ich auch Pommes aus normalen Kartoffeln gerne, vorausgesetzt, sie sind selbst gemacht. Für Süßkartoffel Pommes habe ich nach vielen Versuchen […]