Ist der Bananenbrot-Hype schon bei euch angekommen? Bei mir definitiv, wann immer es dieses „Brot“ (Seien wir mal ehrlich: Es ist eher ein Kuchen) in einem Café gibt, landet es mit größter Wahrscheinlichkeit auf meinem Teller. So gesund wie der Name vermuten lässt, sind die meisten fertigen Bananenbrote allerdings nicht. Und noch dazu sind sie […]
Süßes
DIY Pumpkin Spice Latte
So gerne ich den Sommer auch noch ein wenig länger halten würde: Autumn is coming. Zum Glück gibt es aber auch in der kälteren Jahreszeit einige Dinge, auf die man sich freuen kann. Eine Sache, die bei mir definitiv dazu gehört, ist der Pumpkin Spice Latte. Dieses mal habe ich mir vorgenommen, für das herbstliche […]
Rezept: Super einfache vegane Minidonuts
Habt ihr auch solche Küchengeräte, die ihr euch irgendwann mal angeschafft habt und die nun ungenutzt im Schrank stehen? Ich glaube Mini-Donutmaker sind da ganz vorne mit dabei. Meiner wurde jedenfalls seit Jahren nicht mehr genutzt, bis ich letztens einen unglaublichen Heißhunger auf Donuts bekam. Da eine Mitbringparty anstand, habe ich mich direkt mal ans […]
Schokomuffins mit Mandarinen und Karamellcreme
Eigentlich hatte ich mir vorgenommen, die Fastenzeit auszunutzen und mal wieder auf Süßes zu verzichten. Aber in die Zeit zwischen Aschermittwoch und Ostern fallen in meiner Familie und in meinem Freundeskreis einfach viel zu viele Geburtstage und so wurde dieser Vorsatz schnell wieder über den Haufen geworfen. Für alle, denen es ähnlich geht oder die […]
DIY Nutella: Schoko Nuss Creme selber machen
Vor ein paar Jahren habe ich schon mal ein Rezept zum Nutella selber machen hochgeladen. Das damalige Rezept hat bereits ziemlich gut geschmeckt. Allerdings habe ich beim Zubereiten noch ein paar kleine Fehler gemacht und hatte auch einfach nicht die richtige Ausrüstung für die DIY Nutella. Deshalb kam mir gestern spontan die Idee, mich noch […]